Huerto cuatro estaciones

Dadinco es un sector rural de San Nicolás, comuna ubicada en la Provincia de Punilla,
Región de Ñuble. Históricamente, ha basado su economía local sobre el desarrollo de la agricultura tradicional, la mayoría de ella desarrollada por productores de pequeña escala. Durante los últimos años, la comuna de San Nicolás ha destacado al interior de la región por su fomento a las instituciones, tanto del sector educativo como productivo. Fue reconocida el año 2018 como la primera comuna agroecológica de Chile. En ese contexto, la comuna sorprende por un fuerte apoyo al emprendimiento agrícola y ganadero, con apoyo importante en innovación desde la oficina de PRODESAL.

Juana Venegas nació y ha vivido toda su vida en el mismo sector de Dadinco, cerca de la escuela municipal. En su terreno ha logrado construir un verdadero oasis de producción agropecuaria llamado Delicias Agrodadinco. Tiene dos invernaderos donde cultiva hortalizas, corrales con distintas especies de gallinas, un patio con cultivo de hierbas medicinales, sistemas para la deshidratación de frutas, y un salón donde no solo empaca y vende sus productos, sino que también realiza capacitaciones y reuniones en el marco de su trabajo con asociaciones de mujeres productoras.

El huerto cuatro estaciones fue implementado por Juana como una adaptación a una idea original que aprendió desde Brasil en un encuentro entre mujeres productoras. Este huerto está orientado a poder diversificar los tipos de cultivo, la disponibilidad de frutas durante todo el año, y favorecer la permanencia de abejas y otros entes polinizadores durante todo el año. Estas especies se ordenan en forma de hilera a lo largo del terreno y de manera intercalada, permitiendo que exista actividad productiva en todos los sectores de este durante el año. La señora Juana utiliza estas frutas para consumo familiar y para venta en feria y el local que tiene en su parcela.

Este tipo de tecnologías puede inspirar a personas que busquen alternativas de cultivo no intensivo, y que favorezcan la presencia de polinizadores en el terreno.